ポテトの国からこんにちは。 夏のセール真っ只中ですね!ドイツに来てから好きになったメーカーはどれも皮質や履き心地に対してのコスパがすごく、日本からわざわざ持って来た靴たちは全然出番がなくなってしまいました笑。ちなみにアディダスもプーマもドイ…
ポテトの国からこんにちは。 ご飯作るのめんどくさいなーでも辛いの食べたいなーという気持ちの時はこちらのインスタント四川麻辣春雨を食べています!お湯を入れて五分でできるのでとても簡単です! 中身はこんな感じでレンコン、メンマ、ジャガイモ、木耳…
ポテトの国からこんにちは。 前回に引き続き今回もお刺身パーティーをしました! ☆鰤とホタテとガリ ホタテはとてもみずみずしく美味しかったです!また何かのお祝いで食べたい一品でした!ガリはアジアンスーパーで業務用を買いました笑 ☆ヤリイカ イカの本…
ポテトの国からこんにちは。 お刺身が食べたくて初めて噂の北海水産さんから注文してみました!お値段は張りますがデュッセルドルフまで行って本格的な外食をするよりかはコスパが良いかなと思いました。 ☆大トロと中トロ まるでお肉!!久しぶり過ぎて夫婦…
ポテトの国からこんにちは。 またヘマでお菓子を買ってみました。左のトルティーヤチップスはサルサソースと一緒に食べてみたら味が濃くてとても美味しかったです!右のトリュフポテチはリッチな味がせず、もう買わないと思いました。 関連記事 guutara-in-p…
ポテトの国からこんにちは。 グルジア/ジョージアの冷凍小籠包ヒンカリを買ってみました、14個入りで2.59€。グルメ王国ジョージアの国民食だそうで肉汁もりもりで超美味しかったです!!パクチーも入ってました! 本場では水餃子みたいに茹でて食べるそうで…
ポテトの国からこんにちは。 アジアンスーパーで見かけた二種類のインスタント鶏きのこラーメンを食べてみました。違う大手メーカーが出してる同じ商品名のものになります。 我が家的には緑の方が白よりも美味しかったです!両方ともスープが濃厚で中華香辛…
ポテトの国からこんにちは。 ロシアンスーパーで発見したこちらの冷凍餃子/ペリメニを試してみました。サイズをちゃんと確認して買わなかったので開けた瞬間に小さっ!ってなりました笑。中身は豚と牛の合いびき肉で味がしっかりしていて白菜、青梗菜、パク…
ポテトの国からこんにちは。 自家製タピオカミルクティーに挑戦してみました! お茶とタピオカはこちら。お店で注文する際もウーロン茶ベースの黒糖味をよく好んで選んでいます! ☆材料 ・お茶 ウーロン茶、緑茶、紅茶なんでもオッケーです ・砂糖 ・牛乳 ・…
ポテトの国からこんにちは。 最近飲んでる薬局で買える市販のお茶がこちら。左からミルキーウーロン茶、ライチ白茶、ジャスミン茶です! ☆ウーロン茶 自家製タピオカミルクティー用に買いました。ミルキーだし合うかなと(安易な発想笑) ☆ライチ茶 部屋中が…
ポテトの国からこんにちは。 辛いお魚が食べたくて作りました!ご飯が進みます! ☆ソース 使ったソースはこちら。フルネームは白家水煮魚で生産地は四川料理の本家、四川の成都です!スパイスを入れすぎるとお腹がカーニバルになる可能性があるので要注意で…
ポテトの国からこんにちは。 アジアンスーパーの冷凍コーナーでよく見かける白身魚がこちらの二種類。前までは下のPangasius (カイヤン?バサ?)を買っていましたがアジア系の店長さんがこっちの方が良いよとお勧めしてくれてからは上のTilapia (ティラピア)…
ポテトの国からこんにちは。 個人的に18分踊るだけで30分走るよりカロリーを消化する最近実践しているダイエットダンスをシェアします☆下の六曲を順番通りに見よう見まねで踊るだけで超簡単です! 好きなところ:色んな年齢、体型、性別やうまさの人たちが楽…
ポテトの国からこんにちは。 野菜だけを夕飯にしたい時に役立つお味噌がこちら。本来は焼肉を野菜で巻き巻きする時につけるお味噌ですが、生野菜スティックに直接つけてもちょっぴり辛くて美味しいです。(初めて買ったので一番小さいサイズにしました。) ☆…
ポテトの国からこんにちは。 先日生ハムアボカド卵サラダを作りました!食欲が暴走するけどカロリーを抑えたい時にお勧めです。 ☆材料 左から種ミックス、卵、生ハム、葉っぱ、プチトマト、フライドオニオン、アボカド、オリーブで、ドレッシングは結局オリ…
ポテトの国からこんにちは。 最近はまっている北京ダック!鴨肉でタンパク質や鉄分も取れ、ネギのビタミンCと一緒にとると吸収も良くなるそうです☆ ☆材料 ・鴨 市販の鴨肉をオーブンで焼くことも可能ですが、クリスピー感が好きなので中華レストランから鴨弁…
ポテトの国からこんにちは。 先日こちらの小肥羊薬膳鍋を食べました。中身は粉末スープ、漢方食材、脂身、豆鼓がそれぞれ小分けになっており量が調整しやすいと思いました!ちなみに以前一度だけ友達と池袋店に行ったことがありますが二人で一万円くらいして…
ポテトの国からこんにちは。 お昼に醤油ラーメンを作ってみました! ☆材料 ・市販パスタで代用した中華麺 ・ゆで卵 アメトーークでディスられてた電子レンジで茹で卵を作る器械、夫が大好きで日本から二個も持って来ました笑。便利でお勧めです。 ・細ネギ …
ポテトの国からこんにちは。 最近食べた中でも一番美味しかった火鍋の素はこの重慶橋頭ブランドのものでした!作ってる最中から匂いがとても良く、食べてみても麻辣のマーが効いてて最高でした。ちなみに火鍋の素はお鍋だけじゃなく炒め物やラーメンを作るの…
ポテトの国からこんにちは。 最近ラーメンのトッピングで試したタケノコがこちら。その名もバンブースライス。そっかメンマってタケノコで且つバンブーなのか…と繋がった瞬間でした。特にこだわりはなくスーパーやアジアンスーパーでもたくさんの種類が置か…
ポテトの国からこんにちは。 最近ラーメンのトッピングチャーシューとして食べた市販のSchweinebratenをまとめてみました。商品の名前が同じでも味付けが塩辛かったり口当たりがハムっぽかったりするのも多く、この中だとスーパーEDEKAのGUT&GÜNSTIGのこれ…
ポテトの国からこんにちは。 焼き小籠包が食べたくて作ってみました!焼き蒸しにするとフライパン一個で完了するのと底はサクサク、上はふわふわ&もちもちで一度で二度美味しいですが蒸すだけでも十分美味しいと思います! ☆具材 ・ミンチ肉 今回は牛にしま…
ポテトの国からこんにちは。 中華だし/鶏ガラスープの素はこちらをヘビロテしています。ドイツに来てそろそろ5年になりますが浮気をしようと思った事がないです笑。200g入りのお試し版も売られているので気になる方はそちらでお試しを!チャーハン、サラダ、…
ポテトの国からこんにちは。 よく使ってる昆布たちがこちら。 左は手でちぎってお鍋の出汁用にしたり、炊飯器に入れてお米を炊いたり。右の結び昆布は鍋類やおでん、煮物、和え物に使用しています。 切り昆布/糸昆布/刻み昆布は和え物専用に。 チュース
ポテトの国からこんにちは。 最近食べている乾麺を好きな順に並べてみました。 第一位はこちら。三分茹でるとカタメンの様な細麺でマーラータンの最後に入れたり、海老出汁ザーサイ鍋に入れています。細麺好きさんはぜひ。 第二位。素麺って書いてますが、太…
ポテトの国からこんにちは。 麻婆ナスを先日作りました。使用したのはこちらの素です。スパイシーって書いてますがそこまで辛くはありませんでした。(前回書いた麻婆豆腐の方が断然ラー油的な赤みがあってしびれます!) ☆食材 ・ミンチ肉(牛肉の方が合う…
ポテトの国からこんにちは。 先日麻婆豆腐を作りました!辛味はそんなになくしびれが強い感じです。 使ったソースはこちら。フルネームは白家麻婆豆腐で生産地は麻婆豆腐が有名な四川成都です! ☆準備するもの ・ミンチ肉 ・ソース ・絹豆腐 ・ニンニク ・ネ…
ポテトの国からこんにちは。 よく買いだめしているのがこちらのインスタントラーメン。鍋に入れてもトッポギに入れても普通に適当に茹でても美味しいです!麺がもちもち!他の韓国ラーメンは辛くて食べられない夫はこれがギリギリ食べれるラインみたいです笑…
ポテトの国からこんにちは。 辛いのが食べたくてお昼はマーラータンを作りました。 夫は辛いのが食べられないので出汁パックで同じ具材をコトコトしました。 鍋の素はこちら。 初めて食べましたがマーもラーも存分に楽しめる味付けでした!!あと一袋に二つ…
ポテトの国からこんにちは。 REWEで売られている二種類の栗を買ってみました。 一つ目はこちら。中は加熱済みの皮がついていない栗が真空パックになっており電子レンジでちょっと温めてから食べています。真空パックなので賞味期限も長く、保存が楽です。 二…