ポテトの国からこんにちは。 桃が美味しい季節ですね！適当に買った桃と家にあったモッツアレラで桃モッツアレラを作ってみました。簡単なのにオシャレに見えてお酒にも合う！ダイエットにもいいと思いました。 ☆材料 ・柔らかくなった桃（写真はネクタリン…

ポテトの国からこんにちは。 気分転換にHunkemöllerで部屋着を新調しました！コロナ前はよく買っていましたが今回はかなりお久しぶりな感じです。オランダで1886年に創業したメーカーで特にオランダ、ベルギー、デンマーク、ドイツで強く、サイズ展開が豊富…

ポテトの国からこんにちは。 よくアジア麺の代わりに使用しているのがこのBarilla Capellini N.1パスタ。市販で買える一番細いパスタで重曹を足して中華麺化させたり、そのまま使用したりととても便利です。スーパーREWEで安売り時79セントでした！お得！！ …

ポテトの国からこんにちは。 からしの代わりに使っている市販の辛いマスタードがこちら。おでんや納豆の際に助かります！(日本の辛子よりかなり辛いので少しずつお試しを) ☆使い方 ・おでん ・納豆 ・焼きソーセージ ・春雨サラダ ・… チュース

ポテトの国からこんにちは。 お腹いっぱい食べたいけどカロリーが気になる…そんな日に作っているとまたま。今回はお米の代わりにクスクス(買った状態から5〜10分お湯に浸けるだけ！)にしてみました。 ☆材料 ☆作り方 1. フライパンでスクランブルエッグを作り…

ポテトの国からこんにちは。 ベルリンの会社からロースト豆類が気軽に手に入ったのでシェアします。小腹が空いたらポリポリできてしかも罪悪感なし！ 納豆、味噌、醤油、豆腐をよく消費するのにお菓子まで豆類になってしまい体のほとんどが豆で出来てるんじ…

ポテトの国からこんにちは。 ドイツでもハラミ（ドイツ語: Flankensteak; 英語: Flank steak）が買えると知り、調べたらたまにいいお肉を取り寄せてるお店で発見したので試してみました！この量で6€！！その辺の焼肉屋さんのハラミより俄然美味しかったです…

ポテトの国からこんにちは。 小豆餡入りもち米団子をクロワッサン生地/Blätterteig で包んでオーブンで焼いてみました。生地のしょっぱさと餡の甘さ+お餅のもちもち感が一気に楽しめる高カロリーな一品で美味しかったです！ ☆材料 ☆作り方 パイ生地に冷凍の…

ポテトの国からこんにちは。 にんにくチューブをエデカの冷蔵庫で発見しました！71%がにんにく、他は菜の花オイルと塩だけで他の製品よりいいなと思いました！ ☆使い方 ・スープ ・サラダ ・つけだれ ・炒め物 ・パスタ ・… ☆関連記事 guutara-in-potato-won…

ポテトの国からこんにちは。 夏のセール真っ只中ですね！ドイツに来てから好きになったメーカーはどれも皮質や履き心地に対してのコスパがすごく、日本からわざわざ持って来た靴たちは全然出番がなくなってしまいました笑。ちなみにアディダスもプーマもドイ…

ポテトの国からこんにちは。 自家製タピオカミルクティーに挑戦してみました！ お茶とタピオカはこちら。お店で注文する際もウーロン茶ベースの黒糖味をよく好んで選んでいます！ ☆材料 ・お茶 ウーロン茶、緑茶、紅茶なんでもオッケーです ・砂糖 ・牛乳 ・…

ポテトの国からこんにちは。 最近飲んでる薬局で買える市販のお茶がこちら。左からミルキーウーロン茶、ライチ白茶、ジャスミン茶です！ ☆ウーロン茶 自家製タピオカミルクティー用に買いました。ミルキーだし合うかなと（安易な発想笑） ☆ライチ茶 部屋中が…

ポテトの国からこんにちは。 アジアンスーパーの冷凍コーナーでよく見かける白身魚がこちらの二種類。前までは下のPangasius (カイヤン？バサ？)を買っていましたがアジア系の店長さんがこっちの方が良いよとお勧めしてくれてからは上のTilapia (ティラピア)…

ポテトの国からこんにちは。 先日生ハムアボカド卵サラダを作りました！食欲が暴走するけどカロリーを抑えたい時にお勧めです。 ☆材料 左から種ミックス、卵、生ハム、葉っぱ、プチトマト、フライドオニオン、アボカド、オリーブで、ドレッシングは結局オリ…

ポテトの国からこんにちは。 お昼に醤油ラーメンを作ってみました！ ☆材料 ・市販パスタで代用した中華麺 ・ゆで卵 アメトーークでディスられてた電子レンジで茹で卵を作る器械、夫が大好きで日本から二個も持って来ました笑。便利でお勧めです。 ・細ネギ …

ポテトの国からこんにちは。 最近ラーメンのトッピングチャーシューとして食べた市販のSchweinebratenをまとめてみました。商品の名前が同じでも味付けが塩辛かったり口当たりがハムっぽかったりするのも多く、この中だとスーパーEDEKAのGUT＆GÜNSTIGのこれ…

ポテトの国からこんにちは。 焼き小籠包が食べたくて作ってみました！焼き蒸しにするとフライパン一個で完了するのと底はサクサク、上はふわふわ&もちもちで一度で二度美味しいですが蒸すだけでも十分美味しいと思います！ ☆具材 ・ミンチ肉 今回は牛にしま…

ポテトの国からこんにちは。 REWEで売られている二種類の栗を買ってみました。 一つ目はこちら。中は加熱済みの皮がついていない栗が真空パックになっており電子レンジでちょっと温めてから食べています。真空パックなので賞味期限も長く、保存が楽です。 二…

ポテトの国からこんにちは。 最近パケ買いしたハンドソープがこちら。匂いはベビーパウダー感が強く、押すと口からよだれが垂れてるみたいでとても可愛いです笑 ロスマンのベビーコーナーで買いました。 チュース

ポテトの国からこんにちは。 我が家のお米を紹介いたします。 欧州にもコシヒカリがあるんです！！ イタリア産のこしひかりだそうです。 販売会社はデュッセルドルフの会社みたいです。 玄米はこちら。 大手のアジアンスーパーで売られてますが、ない場合は…

ポテトの国からこんにちは。 先日のお昼は肉まんでした。 ☆材料 ・生地 パッケージにピザって書いていない他の生地がたくさんあるので要注意です。 ・合いびき肉 ・エリンギ ・椎茸（生） ・醤油1 ・オイスターソース1 ・ニラ ・卵四つ ・中華だし ☆作り方 …

ポテトの国からこんにちは。 ランチにマギーの白アスパラガスクリームスープを作ってみました。パンは近所のパン屋さんでWeltmeisterbrötchen（訳：世界チャンピオンパン）を買いました。 安売りしてたので試してみましたが結果はいまいちで、鍋とお水ですぐ…