中華麺の代わりになる市販パスタ/スパゲッティ

ポテトの国からこんにちは。

よくアジア麺の代わりに使用しているのがこのBarilla Capellini N.1パスタ。市販で買える一番細いパスタで重曹を足して中華麺化させたり、そのまま使用したりととても便利です。スーパーREWEで安売り時79セントでした！お得！！

☆中華麺にする方法

お湯に重曹を足して麺の茹で時間+二分茹でます。この麺だと五分です。

☆使い方

・醬油ラーメン

・卵ジャージャー麵

・麻婆ラーメン

・…

☆参考レシピ

・重曹で中華麺化

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