トッポギラーメン

ポテトの国からこんにちは。 

 

トッポギラーメンが食べたくて自分で作りました!写真は綺麗に撮れなかったけど味はとても美味しかったです!

f:id:jasm1ne:20200711055452j:image

 

☆材料

トッポギ

・油揚げ

f:id:jasm1ne:20200711055840j:image


もちもちインスタントラーメン

コチュジャン

・キムチ

・キャベツ

・ネギ

・白ごま

 

☆タレ(単位:カレースプーン)

・粉唐辛子1

・砂糖1

・みりん1もしくは砂糖1

・醤油1

・ケチャップ1

コチュジャン2

・水2

 

☆作り方

A

・フライパンに少しの油とネギをイン!

・大きめにちぎったキャベツを入れて水分を飛ばす

・トッポギと油揚げとたれを入れて炒める

・たれが回ったらお茶碗一杯分のお水を入れる

・キムチを1スプーン投入

・蓋をして5分コトコト

・(ラーメンの粉末スープをお好みで入れて下さい)

・水溶き片栗粉を入れる 

B

・違う鍋で粉末スープを入れずにラーメンを茹でる

・茹で上がったラーメンをフライパンにイン&白ごまオン!

 

 

 

 

チュース