便利なにんにくの冷凍保存

ポテトの国からこんにちは。

 

炒め物に入れたりサラダに入れたり何かと便利なニンニク。毎回毎回剥くのがめんどくさいので我が家ではすぐ使えるように冷凍保存しています。

 

1. もりもりニンニク。

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2. 皮を剥いてミキサーへイン!
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3. 食品用の袋に入れて冷凍庫へゴー!

割り目をお箸で作っておくと使う時に便利です!
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(4. 固まったらブロックに割りタッパに入れて冷凍保存すると袋がぐしゃぐしゃにならず長期的に快適に使えます!) 

 

 

 

 

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